BIO & NATURE

Achat de charrues écologiques

Par HUGUES DELAYAT

Acquisition de charrues innovantes, légères, simples, mécaniques, pour des labours écologiques.

Lieu: PRIGNAC EN MEDOC

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A propos

Au Château Hourbanon, nous n’avons jamais utilisé de désherbants chimiques et toujours pratiqué les labours pour entretenir les sols. Après des années d’essais, je me suis lancé en 2011 officiellement en conversion « Bio ».
En plus de réduire tous les intrants à la vigne, je veux diviser au moins par deux mon bilan carbone et rendre aux labours une vraie dimension écologique.

Malheureusement, les outils traditionnels de labour en vignes étroites imposent de nombreux passages. En effet, ces outils ne travaillent pas bien lorsque les mauvaises herbes ont beaucoup poussées.
Des outils modernes sont efficaces, mais ils sont animés par le circuit hydraulique et donc demandent un gros tracteur, lourd, qui tasse les sols et consomme beaucoup de carburant.

Depuis très peu de temps, des fabricants spécialisés en matériel de labours ont mis au point de nouveaux outils qui permettent de réduire significativement le bilan carbone tout en étant parfaitement adaptés pour le labour en vigne étroite, ce qui est mon cas. C'est la raison qui me motive dans la volonté d'acquérir ces nouveaux outils en espérant que mon initiative retienne votre attention.

 

A quoi servira la collecte?

Grâce à l'acquisition de ce tout nouveau matériel, je vais pouvoir réduire le nombre de labours et la consommation de carburant à chaque passage. Il est simple, léger, entièrement mécanique, entrainé tout simplement par l’avancement du tracteur. A l’ère de l’électronique et des « usines à gaz », il s'agit d(un matériel à contre-courant économique et réellement écologique, et ici le numérique et la modernité vont me permettre de financer ce matériel. Ainsi, avec ce projet, les nouvelles technologies sont au service des traditions !

Si je fais appel au financement participatif, c'est que suite à la grêle de cette année 2014, j'ai perdu 85% de ma récolte, les conditions climatiques de la floraison m'ont aussi fait perdre 65% de ma récolte 2013 et la floraison de mes vieilles vignes en 2011 et 2012 m'ont encore fait perdre 30% de quantité ces années là aussi. Moralité il me manque deux années complètes de production en 4 ans. Autant vous dire que les banques déjà frileuses à prêter de l'argent aux microentreprises refusent catégoriquement de financer les vignerons qui ont eu ce genre d'aléa et qui plus est sont loin d'être des productivistes !!!

wink

Et comme je dis toujours :  " j’ai pas mal de liquide en stock mais très peu d’espèces."

Grâce à votre aide, je vais pouvoir entièrement repenser ma façon de labourer les sols avec deux matériels simples et performants mais un peu chers !

 

Les marguerites

 
Les Marguerites : Un matériel nouveau et réellement innovant.
  • Ce sont des étoiles en forme de fleur qui tournent uniquement grâce à la vitesse du tracteur. Les doigts rouges et jaunes viennent tourner autour du cep de vigne pour labourer sous le rang et ainsi éliminer les mauvaises herbes. Les pieds de vignes sont parfaitement respectés et les sols sont décompactés et aérés.

  • Le fait que la rotation ne soit assurée que par l’avancement permet de réduire le régime moteur de moitié et donc la consommation de carburant.

  • De plus, cet outil ne « bourre » jamais contrairement à des inter-ceps classiques, ce qui permet de passer moins souvent. Et hop encore une réduction des émissions !

 

 

Les disques pulvériseursLes disques pulvériseurs :

  • Ce matériel est plus ancien, aussi appelé "cover crop" pour les anglophones.
    Ici aussi, pas de moteur hydraulique ou autre usine à gaz. Toujours l’avancement du tracteur pour animer les disques.
    Ces disques permettent de faire de très nombreux travaux : butter sous le rang, dé-butter, biner entre les rangs, aplanir les sols et détruire les mauvaise herbes.

  • Là encore un outil pour plusieurs travaux (selon le réglage) et une simplification des labours. Détruire les mauvaises herbes abondantes va permettre de réduire le nombre de passages et ici encore réduire les émissions.

Il faut 4 modules comme celui ci.

 

Un coté travaillé l'autre non

Comme il arrive parfois que certains projets dépassent le montant demandé grâce à l'engouement des contributeurs. Et si par chance cela m’arrive, ce supplément me permettra une belle remise en état de mon vieux tracteur qui portera ces outils. Il aura 30 ans l’année prochaine et il a aujourd’hui 9 000 heures, ce qui équivaut à 900 000 kilomètres pour une voiture !!! Mais je l’aime beaucoup, il fonctionne toujours très bien mais une bonne remise en état lui fera le plus grand bien.

Mon vieux tracteur avec les vieux labours

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A propos du porteur de projet

Apparue officiellement en 1895, le Château Hourbanon est passé dans les mains de nombreux propriétaires.
Passionné par les grands vins du Médoc, c'est en 1974 Que Rémi Delayat, mon père, achète et réhabilite entièrement cette exploitation quasiment à l'abandon.
Après son décès, Nicole, ma mère, décide de quitter son métier et les Yvelines pour reprendre le travail au domaine. Et c'est en 1997 que je reprends cette exploitation familiale de 13 hectares.

Nos chais

C'est la passion des vins de la région, le respect de ce grand terroir médocain qui m'anime toujours. Nous avons toujours conservé les techniques traditionnelles de culture de la vigne et l'élaboration des vins, et loin de céder aux modes des nouvelles technologies et faire des « vins à la mode », nous utilisons ces dernières pour améliorer sans cesse la qualité de notre travail et de nos vins.

Château Hourbanon

Nous avons toujours pratiqué les labours du sol sans aucun usage de désherbant chimique. Après des années d'essais, c'est en 2011 que je me convertis officiellement en agriculture biologique. Le matériel à financer participera donc à la première récolte homologuée en "Bio" !
Mais nous faisons aussi partie des tout derniers en Gironde à vendanger à la main, avec en plus une table de tri manuelle à la vigne puis une table de tri moderne entièrement automatisée permettant une sélection de récolte de grande qualité.
Les vins sont ensuite élevés traditionnellement 14 à 18 mois en barriques avant d’être mis en bouteilles par nos soins. Car nous réalisons absolument tous les travaux de la vigne, du chai et le commerce.

C'est grâce à cette passion que tous nos vins sont régulièrement récompensés dans les plus grands guides et concours.

Château Hourbanon Médoc 2009

Vous pouvez découvrir beaucoup plus sur toute notre philosophie et suivre les tribulations de Hourbanon sur notre site et accéder à notre boutique pour découvrir tous nos millésimes.

 

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Bonne année 2015

N'oubliez pas en 2015 de :

  • Manger bon,
  • Boire bon,
  • rigoler bien !

Le projet avance et je vous en remercie, mais il reste encore un bout de chemin. Haut les coeurs !!!!

06 juin 2016 16:01:55

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Hugues delayat — 25/11/2014 13:11

Déjà un grand Merci à Paul D., Jean Luc M. pour leur relais et leur intérêt dans ce projet

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Hugues delayat — 07/01/2015 15:01

Merci à tous ceux qui ont fait une participation, mais il reste encore 80 % à financer, continuez de relayer le projet dans vos réseaux sociaux virtuels mais aussi réels, Internet n'est pas tout !!! Et je vous souhaite une excellente année 2015

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Gérald clette — 19/01/2015 18:01

J'ai croisé Hourbanon au hasard d'un arrêt lors d'un ballade en voiture. Sans être un grand connaisseur, je suis la vie de ce château et j'espère que cette campagne aura une issu positif afin de vous aider à nous donner toujours de bonnes bouteilles.

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Hugues delayat — 19/01/2015 18:01

Merci de votre intérêt et de votre gentillesse, n'hésitez pas à continuer de faire du prosélytisme pour ce projet. Cordialement

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Carine la — 28/01/2015 12:01

Félicitations pour votre passion et votre projet! Hâte de goûter à votre vin! Carine

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Hugues delayat — 28/01/2015 12:01

Merci de votre don et surtout de votre propre projet

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Gérald clette — 11/03/2015 11:03

101% ! Quelle bonne surprise en passant ce matin sur cette page ! 2 bonnes nouvelles : le projet va pouvoir se réaliser ... et je vais recevoir mes contreparties :)

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Hugues delayat — 11/03/2015 11:03

@Pikouse Oui très bonne nouvelle, je pars en salon ce weekend, et dès mon retour la semaine prochaine, je vais acheter mes charrues et je commence à prendre contact avec chaque donateur pour expédier les contreparties


Vous devez être connecté et avoir un compte validé pour pouvoir accéder aux documents.

Cyril

12 mar. 18h56

50€

Sébastien

11 mar. 20h32

45€

Philippe

11 mar. 14h53

75€

Guillaume

11 mar. 14h15

20€

Olivier

11 mar. 10h49

20€

Damien

11 mar. 10h28

75€

Etienne

11 mar. 10h26

1 830€

Etienne

11 mar. 10h24

500€

Manuel

11 mar. 10h19

300€

Séverine

09 mar. 19h48

300€

Ivan

08 mar. 17h58

45€

Rolland

08 mar. 09h11

45€

Frederic

06 mar. 21h51

120€

Pierre-olivier

06 mar. 18h42

75€

Ong

06 mar. 13h19

45€

Bruno

02 mar. 22h44

75€

Guillaume

02 mar. 00h44

75€

Mickael

01 mar. 21h07

75€

Cyril

01 mar. 16h40

200€

Cyril

01 mar. 16h36

200€

Philippe

28 fév. 21h57

75€

Vincent

22 fév. 19h36

75€

Frederic

19 fév. 20h19

45€

Pierre

19 fév. 19h27

300€

Benoît

19 fév. 11h59

100€

Nathalie

19 fév. 07h18

20€

Hervé

18 fév. 19h09

190€

Manuel

17 fév. 10h36

300€

Bertrand

15 fév. 23h21

50€

Thibaut

01 fév. 16h20

20€

Carine

28 jan. 12h23

75€

Nicolas

27 jan. 23h21

75€

Jérôme

27 jan. 16h49

190€

Thomas

23 jan. 19h55

75€

Gérald

19 jan. 18h44

45€

Jean-baptiste

14 jan. 22h13

75€

Frederic

13 jan. 19h59

300€

Nicolas

13 jan. 18h30

120€

Alain

13 jan. 15h51

120€

Didier

13 jan. 15h38

120€

François

13 jan. 15h15

120€

Michel

24 déc. 14h30

5€

Emma

22 déc. 15h14

120€

Laurence

22 déc. 11h28

200€

Cecile

16 déc. 13h24

350€

François

15 déc. 18h59

50€

Christophe

15 déc. 17h07

20€

Christophe

15 déc. 16h56

45€

Erik

13 déc. 18h03

75€

Alain

13 déc. 11h21

75€

Sylvana

10 déc. 11h39

45€

Jean-claude

10 déc. 10h49

75€

Lionel

07 déc. 17h50

45€

Chantal

07 déc. 15h43

75€

Alain

05 déc. 12h51

75€

Thierry

29 nov. 11h54

120€

Paul

26 nov. 17h06

75€

Didier

25 nov. 17h41

75€